MARGARIDA'S     

 

 

Lombo de Porco Especial:

 

Ingredientes: 

  • 1 Kg. de Lombo de Porco

  • 200 gramas de queijo prato

  • 3 dentes de alho

  • 1 folha de louro

  • Sal e Pimenta à gosto.

Modo de Preparo:  

 

Tempere o lombo e deixe descansar por 12 horas . Asse, resfrie e congele.

 

Descongelar: Tire do freezer de véspera passando para a geladeira . Corte em fatias, coloque uma fatia de queijo entre as fatias de lombo, leve ao forno e regue com suco de laranja.

 

                                                                                        Margarida Nunes Bento

 

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